Catherine Perrin plonge dans les dossiers sociétaux qui sont dans l'air du temps au moyen d'entrevues ou de tables rondes. Catherine donne également la parole à des journalistes afin qu'ils nous révèlent les dessous de leurs reportages ainsi que l'expérience que le terrain leur a procurée. Question de nous mettre l'eau à la bouche, on termine l'émission une semaine sur deux avec une suggestion de bonne bouffe de Lesley.