Paris ripaille

Un voyage qui démarre en 1378 avec le banquet donné par Charles V, qui scelle les ambitions de la capitale sur le plan de la diplomatie de l'assiette, jusqu'aux créations culinaires qui entretiennent Paris dans ce rôle de laboratoire de la gastronomie Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir des milliers d'autres podcasts.

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